Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan Anti Gagal

Soto ayam kuah kuning tanpa santan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning tanpa santan memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 3 buah wortel.
3. Gunakan 1 buah tomat.
4. Siapkan bumbu halus :.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Ambil 1 butir kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
9. Ambil 1/2 sdt lada.
10. Sediakan 2 lembar salam, lengkuas.
11. Gunakan 1 batang sereh, kunyit, daun jeruk.
12. Siapkan secukupnya garam, gula.
13. Gunakan 1 sachet royco.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:

1. Cuci ayam lalu rebus sebentar untuk menghilangkan bau lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu kemudian ditumis.
3. Masak air dipanci terpisah setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis.
4. Kemudian masukkan ayam setelah agak empuk masukkan wortel.
5. Kemudian masukkan tomat, garam, gula dan royco.
6. Untuk penyajian bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan sambel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!