Bagaimana Menyiapkan Telur Gabus Keju yang Bisa Manjain Lidah
Telur Gabus Keju.
Lagi mencari inspirasi resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gabus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur gabus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Siapkan 250 gr tapioka/sagu/kanji.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 50 gr butter /margarin.
- Ambil 100 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Campur semua bahan kecuali tepung tapioka/ kanji/ sagu. Kemudian blender sampai halus. Dalam wadah masukan tepung. Lalu buat lubang di tengahnya. Tuang bahan yg di blender tadi ke dalam lubang. Uleni adonan hingga mudah di bentuk. Jika di rasa susah menyatu adonannya berarti kurang cairan. Boleh tambahkan 1-2 sdm air lagi untuk bisa kalis (adonan menyatu sempurna dan tidak menempel di wadah). Tapi jangan kebanyakan air jg ya karena nanti telur gabus akan keras..
- Siapkan wajan untuk menggoreng lalu tuang minyak secukupnya. Jangan nyalakan api dulu ya. Ambil secukupnya adonan, plintir dengan kedua telapak tangan. Masukan ke dalam minyak dingin tadi. Lakukan hingga seluruh adonan habis..
- Lalu nyalakan api. Biarkan minyak dari dingin menjadi panas. Jangan aduk2 adonan. Biarkan hingga mengeras dulu, baru boleh dibolak-balik. Ketika sudah kecoklatan angkat. Jangan terlalu lama menggoreng/terlalu coklat karena nanti telur gabusnya akan pahit. Tiriskan..
- Simpan dalam toples kedap udara. Sajikan 😋👌👍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!