Resep Telor gabus keju Anti Gagal

Telor gabus keju.

Anda sedang mencari inspirasi resep telor gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor gabus keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telor gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor gabus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telor gabus keju memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telor gabus keju:

1. Siapkan 250 gr tepung tapioka/kanji/sagu (2,5 - 3 gelas).
2. Sediakan 2 bh telur.
3. Gunakan 50 gr mentega (5 sdm).
4. Siapkan 100 gr keju cheddar (me:30 gr) parut.
5. Sediakan 1/2 sdt garam (me: 1 sdt peres).
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Telor gabus keju:

1. Blender keju parut, mentega, telur & garam hingga halus, lembut & tercampur rata.
2. Masukkan tepung ke dalam mangkok, kemudian tuang hasil blenderan yg sudah halus tadi.
3. Aduk dengan spatula, kemudian uleni sampai kalis (jika masih lengket tambah kn saja tepung sedikit).
4. Ambil seujung jari, kemudian dipelintir di telapak tangan. Bentuk kecil aja ya supaya renyah.. Lalu masukkan ke dalam minyak dingin (suhu ruang) hingga terendam semua.
5. Setelah wajan penuh, goreng dengan api kecil/sedang. Biarkan sampai keras, jangan diaduk sebelum kaku/keras.
6. Goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
7. Setelah benar2 dingin, Masukkan ke dalam wadah kedap udara agar tetap krenyes. Lumayan nih dapat 1 toples ukuran 2 liter.
8. Nyemil lagi, berasa masih lebaran.. Hehe.
9. Bikin nya gak lama sih, tapi melintirnya butuh kesabaran extra gaes, karena kudu kecil2 gitu kan.. Bagusnya ada yg bantuin sih biar cepat kelar urusan plintir2 😂.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor gabus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!